Agente Batido Premium 148 (para hacer mousse)

Agente Batido Premium 148 (para hacer mousse)

Presentación: 10 kg caja (2 bolsas x 5 kg).

Información general: Producto en polvo para la fabricación de espumas semejantes a la crema o nata batida, postres tipo mousse, postres helados, cremas de relleno y decoración aireados.

Modo de Uso:

  • Para Mousses Helados: Incorporar de 50 a 100 g de Agente Batido Premium (148) previamente hidratado.

Si necesita hacer consultas técnicas contacte a este número de Whatsapp +5491123434409

o envíe un correo electrónico a [email protected]