
Estabilizante Integral Soft Chocolate (162)
Presentación: caja de 14 kg (10 bolsas x 1,4 kg).
Información general: Premezcla completa en polvo para preparar helado Soft o Candy sabor Chocolate.
Modo de uso: Se prepara agregando 4 litros de leche o agua a 1,400 kg de Integral Soft Chocolate (162).
Recomendaciones:
- Volcar en el depósito de la máquina a través de un colador con malla de 0.5 o 1 mm para evitar grumos.